Ocílka F. Dick Diamant má ostří potaženo speciální diamantovou vrstvou, díky které se docílí optimálního naostření.

Kapesní brousek od Wüsthof se dvěma stupni broušení nožů.

Ocílka F. Dick v kulatém provedení a v délce 20 cm. Vhodná do domácností.

Kvalitní ruční brousek určený pro domácí použití.

Brusný kámen F. Dick pro docílení ideální ostrosti nožů.

Oboustranný brusný kámen G21 se zrnitostí 1 000 / 3 000 vám umožní dokonale nabrousit všechny druhy kuchyňských nožů, včetně damaškových. Brusný kámen G21 je určený pro broušení s vodou. Jádro brousku je tvořeno odolným tvrdým cementem. Brusný povrch - směs carborunda a diamantu, dělá z brousku G21 univerzální vysoce kvalitní brousek vynikající tvrdosti. Nože nikdy nezkoušejte brousit suchým brouskem,

TORO Brousek na nože PROVENCE Easyline, kategorie: VAŘENÍ | KRÁJENÍ | BROUSKY NA NOŽE

Kombinovaný brusný kámen Work Sharp Benchstone je třístranný brusný kámen. Obsahuje dvě diamantové brusné plochy zrnitosti 320 a 600 a jednu keramickou brusnou plochu velmi jemné zrnitosti. Rozměr brusné plochy je 3,1 x 15,2 cm. Na krajích kamene se nacházejí vodítka pro úhel broušení 20° nebo 25°. Tyto vodítka se dají jednoduše vyjmout a můžete brousit pod libovolným úhlem. Tento brusný kámen naostří

Kovová ocílka Victorinox s kulatým tvarem a rukojetí z palisandrového dřeva. Délka brusiva je 20 cm. Kovové ocílky zvládnou ostří jemně vyhladit. Neodstraňují žádný materiál z čepele. Ideálně je používejte na měkčí nože s tvrdostí pod 60 HRC. Na tupé nože jsou prakticky nepoužitelné. Kovovou ocílku můžete používat na pravidelné bázi – ideální po každém použití kuchyňského nože. Kulaté ocílky jsou velmi

Brusná sada KMFS Rival MOA21 je zcela novou sadou KMFS s unikátní konstrukcí uvedenou v roce 2021. Sada zajišťuje pohodlné, velmi přesné a snadné broušení nožů. Sada zajišťuje dodržování zvoleného úhlu broušení, proto s ní dokáží nabrousit nože i začátečníci. Broušení je možné pod různými úhly, úhel se nastavuje přesným krokováním po 3 mm na vodicím šroubu. Sada automaticky upne čepele až do tloušťky

Vodní brusný kámen, zrnitosti 600. Kámen má na spodní části základnu z tvrzeného skla. Díky tomu je kámen bez deformací a nehrozí jeho ohnutí. Běžné brusné kameny se mohou mikroskopicky deformovat absorbováním vody, ale kameny Taidea Glass Stone řeší tento problém svojí extrémně plochou základnou z tvrzeného skla. Další výhodou skleněné základny je, že zrnitost na spodní straně je vždy viditelná i

Vodní brusný kámen, zrnitosti 1000. Kámen má na spodní části základnu z tvrzeného skla. Díky tomu je kámen bez deformací a nehrozí jeho ohnutí. Běžné brusné kameny se mohou mikroskopicky deformovat absorbováním vody, ale kameny Taidea Glass Stone řeší tento problém svojí extrémně plochou základnou z tvrzeného skla. Další výhodou skleněné základny je, že zrnitost na spodní straně je vždy viditelná i

Vodní brusný kámen, zrnitosti 3000. Kámen má na spodní části základnu z tvrzeného skla. Díky tomu je kámen bez deformací a nehrozí jeho ohnutí. Běžné brusné kameny se mohou mikroskopicky deformovat absorbováním vody, ale kameny Taidea Glass Stone řeší tento problém svojí extrémně plochou základnou z tvrzeného skla. Další výhodou skleněné základny je, že zrnitost na spodní straně je vždy viditelná i

Ocílka Morakniv Frosts P203-10 Dobrá ocílka je téměř stejně důležitá jako samotný nůž. Morakniv Frosts je hladká leštící ocílka, která vyhladí ostří všech vašich nožů. Kovovou ocílku můžete využívat na pravidelné bázi – ideální po každém použití kuchyňského nože. Délka brusné části je 25 cm. Kulaté ocílky jsou velmi oblíbené právě pro jejich optimální velikost ostřící plochy a nízké hmotnosti, díky

Diamantový brusný kámen Lansky, vhodný do brusné sady. Kámen je vhodný pro hrubé broušení, především při silně otupěném nebo poškozeném ostří. Zrnitost (grid) kamene 120. Lansky Přední světový výrobce brusných sad na nože. Broušení nožů s brusnou sadou Lansky je poměrně jednoduché a zvládne ho i začátečník. Každá brusná sada Lansky obsahuje několik typů brusných kamenů (dají se dokoupit i samostatně).

Diamantová ocílka Taidea, oválného tvaru. Díky diamantovému povrchu je vhodná i na nože z velmi tvrdých ocelí. Plastová rukojeť obsahuje očko pro zavěšení ocílky. Celková délka 43 cm, délka brusné části 30 cm. Zrnitost 600. Diamantová ocílka je vhodná pro všechny, kteří chtějí mít své nože dobroušené rychle a bez námahy. Ideální nástroj pro doostření čepele, odstraňování škrábanců a vyrovnávání ostří. Taidea Taidea

Keramická ocílka Taidea, kulatého tvaru se zrnitostí 1200. Ideální nástroj pro vyrovnání ostří vašeho nože. Plastová rukojeť disponuje očkem na zavěšení ocílky. Celková délka 37 cm, délka brusné části 26 cm. Zrnitost 1200. Kulaté ocílky jsou velmi oblíbené právě pro jejich optimální velikost ostřící plochy a nízké hmotnosti, díky čemuž zvládne ostření opravdu každý. Taidea Taidea je výrobce s dlouholetými

Přírodní brusný kámen Arkansas typu soft uložen v dřevěné krabičce. Složením jde o novaculite (mikrokrystalický 99,9% oxid křemičitý). Je velmi tvrdý a odolný. Jelikož se jedná o přírodní kámen, nedá se přesně určit jeho zrnitost. Typ Soft Arkansas dosahuje obvykle zrnitost srovnatelnou s 400 - 600 grit. Při broušení na přírodním kameni Arkansas je třeba používat honovací olej. Rozměry: 152 x 50 x

Přírodní brusný kámen Arkansas typu soft upevněný na dřevěném podstavci. Složením jde o novaculite (mikrokrystalický 99,9% oxid křemičitý). Je velmi tvrdý a odolný. Jelikož se jedná o přírodní kámen, nedá se přesně určit jeho zrnitost. Typ Soft Arkansas dosahuje obvykle zrnitost srovnatelnou s 400 - 600 grit. Při broušení na přírodním kameni Arkansas je třeba používat honovací olej. Rozměry: 101 x

Japonský brusný kámen na nože Shapton Kuromaku 320 Brusný kámen na nože velmi hrubé zrnitosti 320. Vhodný pro počáteční fázi broušení velmi otupělého ostří. Kameny Shapton Kuromaku jsou kvalitní brusné kameny z Japonska. Celosvětově jsou proslulé svým silným a rovnoměrným brusným efektem. Kámen je zároveň velmi tvrdý, díky čemuž se opotřebovává velmi pomalu. Shapton Kuromaku 320 je keramický brusný